百年字号 纯粮酿造

      据专家考证，辽阳市张书酒厂的前身是清朝末年的“永泰烧锅”，至今已有百余年的酿酒历史，是辽阳地区*********酿酒企业之一。张书酒厂至投产之日起就一直沿用祖上的传统酿酒工艺，以东北优质高粱、小麦为原料，以祖传秘制酒曲为发酵剂，经三十天发酵，蒸馏精酿出颇具东北特色的上品美酒，具有酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，饮后不上头等特点，是您各类宴会，馈赠亲友的理想佳品。

经历300多年的沧桑，永泰烧锅风风雨雨，几经变迁，张书白酒的传统酿酒技艺得以传承延续下来，但在今后的岁月中，还需付出更大的努力，使祖先留下来的关辉灿烂的历史技艺发扬光大。